コラム

  小麦粉は主食となるパンやパスタ以外に、ケーキやクッキーなどのお菓子にも欠かせない材料です。小麦粉にはさまざまな種類がありますが、お菓子やおやつに適している小麦粉はどれかといったことについて詳しく知る人は多く…

手土産の渡し方？深く考えたことがある方はそれほど多くないでしょう。手土産の渡し方にも、正しい渡し方があります。手土産を渡すだけですが、渡す場所、タイミング、渡すときの状態、相手先に持ち込むときの包み方など、思いのほか考え…

結婚を決めた男女がそれぞれの親などと、いっしょに会食をする顔合わせは、両家の初めての接点であり大切な時間です。顔合わせは、従来の結納にかわる性格をもっているだけに、手土産を渡すことが多く、初対面だけに手土産は重要です。そ…

パン屋さんやカフェでよく見かけるシナモンロールは、専門店ができるほど日本でも人気があります。シナモンの風味としっかりした甘さが魅力のおやつですが、シナモンロールは国や地域により個性があることを知る方は少ないのではないでし…

おやつを手作りしたことがありますか？コロナ禍で外出ができなかった時にホットケーキミックスが品薄になったことは記憶に新しいでしょう。しかし、市販のおやつは食べても手作りはしたことがないという方もまだまだ多いのではないでしょ…